Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Αμέθυστος 750ml, Ερυθρός Ξηρός

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά
Λαμπερό και πυκνό, πορφυροκόκκινο. Καλοσχηματισμένο μπουκέτο αρωμάτων, όπου παντρεύονται αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, μαρμελάδας κερασιού και μπαχαρικών, σε διακριτικό υπόβαθρο δρυός. Θερμό και γεμάτο στην πρώτη επαφή, ξεδιπλώνει στη συνέχεια τον πλούτο, τη δομή και τις ευγενικές, αρμονικές τανίνες του. Στο μακρύ τελείωμα επανέρχονται τα αρώματα των φρούτων και των μπαχαρικών.

Ποικιλιακή Σύνθεση
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Αγιωργίτικο 10%

Oινοποίηση - Ωρίμανση
Με στόχο την ισορροπία ανάμεσα στο φρούτο και το ξύλο, το κρασί παλαιώνει για δώδεκα μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, που το 1/4 τους περίπου, ανανεώνεται κάθε χρόνο.

Γευστικοί Συνδυασμοί
Συνδυάζεται με όλα τα κόκκινα κρέατα, ιδιαίτερα με τα ψητά αρνίσια παϊδάκια ή στο αρνίσιο μπούτι στο φούρνο. Απολαυστικό ακόμα με μοσχάρι κοκκινιστό ή με ώριμα μαλακά τυριά, όπως το Brie και το Camembert.

Σερβίρεται
Στους 15 - 18°C

Χαρακτηριστικά

• Τύπος Κρασιού: Ερυθρός Ξηρός
• Κατάσταση: Ήσυχος
• Γλυκύτητα: Ξηρός
• Κατηγορία: ΠΓΕ Δράμα
• Χώρα: Ελλάδα
• Περιοχή: Δράμα
• Ποσότητα Lt: 0,750
• Αλκοολικός Βαθμός %: 14,0