Λαφαζάνης Electus 750ml

Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά

Γλυκιά μύτη ζαχαρωμένων πυρηνόκαρπων, με λευκά άνθη, λουκούμι, ροδόνερο, ήπια βοτανικά στοιχεία που ακολουθούνται από ελαφρώς πικάντικα μπαχαρικά.
Γεμάτο φαινομενικά στο στόμα, αλλά δεν κρατάει πολύ, μεταβαίνοντας γρήγορα σε μέτριο και λίγο παρακάτω όγκο.
Spicy τροπή στο γλυκό πυρηνόκαρπο φρούτο με τις ανθικές εκφορές και το ζαχαρωμένο lime.
Ήπια βοτανικό, με λουκουμένιες και τριανταφυλλένιες στίξεις, η ενεργητική, σχεδόν υψηλή οξύτητα, κρατάει την -ανεβασμένη ποσοτικά- αίσθηση των ζαχάρων σε καλά επίπεδα ισορροπίας, μαζί με εμβόλιμες εσπεριδοειδείς αιχμές, ενώ μετά τον μέσο ουρανίσκο η ανάπτυξη του ορυκτού είναι άμεσα διακριτή.
Μέτρια σε μήκος επίγευση, σημαντικά ορυκτή, λουκούμι και βότανα φαίνονται, φαινολικό κράτημα επίσης, το διοξείδιο τσιμπάει ελαφρά. Το χρώμα είναι λαμπερό ωχρό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες και η ένταση της μύτης χαρακτηρίζεται από φίνα αρώματα λεμονανθών, ρόδων και νότες εσπεριδοειδών. Κομψό και πλούσιο σώμα με έντονη λεμονάτη οξύτητα και αρώματα που ακολουθούν εκείνα της μύτης. Διαθέτει μεγάλη αρωματική επίγευση με κομψό τελείωμα.Πλούσιο και αρωματικό, αντιπροσωπευτικότατο της κορυφαίας Πελοπονησιακής ποικιλίας!

Ποικιλιακή Σύνθεση
Μοσχοφίλερο

Οινοποίηση - Ωρίμανση
Παράγεται από την ελληνική ποικιλία Μοσχοφίλερο και από επιλεγμένους ορεινούς αμπελώνες της Μαντινείας. Λαμπερό λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη χαρακτηρίζεται από λεμονανθούς και νότες εσπεριδοειδών. Κομψό, μέτριο προς γεμάτο, σώμα και έντονη οξύτητα με αρώματα που ακολουθούν εκείνα της μύτης. Σερβίρεται δροσερό στους 10-12°C.

Γευστικοί Συνδυασμοί
Oστρακοειδή, ψάρια με λεμονάτες σάλτσες, καθώς και πιάτα ασιατικής κουζίνας.

Σερβίρεται
8-10°C.

Χαρακτηριστικά

Τύπος Κρασιού:Οίνος Λευκός
Ξηρότητα: Ξηρός
Κατάσταση: Ήπιος
Ποικιλιακή Σύνθεση:Μοσχοφίλερο 100%
Κατηγορία: Πελοπονησσιακός ΠΓΕ
Χώρα: Ελλάδα
Περιοχή:Ζευγολατιό, Μαντινεία
Ποσότητα Lt: 0,750
Αλκοολικός Βαθμός %: 11,5
Χρονιά: 2019